sábado, mayo 07, 2011

Sevilla y su color especial

Dicen algunos que sevilla tiene un color especial....puede que sea verdad, aunque no atino en descubrir cual es ese color...si tuviera que ponerle un color seguramente el matiz amarillo-anaranjado de la tierra, lo que ellos llaman albero, la misma tierra que hay en la plaza de toros y la misma que hay en el recinto ferial.
Todo el mundo parece estar contento, a pesar de la crisis y de que es una semana "laborable". Aunque eso aquí se relativiza....Pero es gente simpática y feliz. Sus mujeres orgullosas de lucir sus trajes de faralaes, al margen de si les resalta el trasero o algunos michelines. los viven intensamente, con pasión y orgullosos de ser Sevillanos.
En cuanto a los 40 m2 de la caseta, no han variado nada respecto a su decoración en los 20 años que llevo viniendo, antes como empleado y ahora como cliente. Luego intentare hacer alguna foto de día porque por la noche es complicado.
Ultimo de los tres días de feria, con el cansancio acumulado de comer todo el día, y de estar sentado en las sillas de la casete, que por su tamaño el tamaño mas propias de la tienda de juguetes "imaginarium" que de un comedor habitual.
En cualquier caso esto de la feria es una cuestión de los ricachones, porque al margen de alguna caseta de empresas comerciales, que invitan a clientes, como la nuestra, sino tienes algún amigo que tenga una caseta, estas perdido....
A la gente le gusta pasear los caballos y carruajes durante toda la semana, y luego dicen que el deporte de la vela es caro!...
En cuanto ha estos tres días para mi han habido dos diferencias importantes respecto a otros años. La primera que he sido mucho mas independiente del grupo que otros años. Me he sacado un pase de "bicing" para estos tres días, y eso me ha gustado porque he recorrido el centro de Sevilla de una manera diferente. Y la segunda es que no he ido a los toros. Creo que me marcó mucho la ultima vez que fui con una mala corrida, y supongo que con la edad el sufrimiento animal por diversión, como que no me va...O sea que ha sido un punto de inflexión importante. Por lo demás, mas de lo mismo.
Se bebe continuamente el rebujito, que es como una especie de manzanilla "rebajada", le deben poner casera, agua,limón y hielo, y vas bebiendo sin tener sed, el secreto esta en no parar de comer.
Creo que cometí un error la primera de las dos noches, y fue la de intentar bailar sevillanas....patético!. Si es que nunca aprenderé!. Lo peor es que me han gravado con un iphone y me amenazan de colgarlo en you tube. Supongo que para encontrarme será mas fácil buscar por el friki de la feria o polaco bailaor...pero si puedo evita que lo cuelguen, lo haré.
Ya queda la vuelta. Comida en la caseta, esta vez de día y al aeropuerto. Y lo de siempre, !que poco me gusta a mi viajar...! aunque debo de reconocer que una vez estoy, me lo paso bien.
Intentare hacer fotos algo diferentes, y ya os contaré porque yo soy de los que consideran
que realmente sevilla tiene un color especial.

miércoles, marzo 16, 2011

¿Lo podemos considerar una innovación?

La verdad es que soy un defensor de la innovación, por lo que cualquier iniciativa que signifique una mejora en cualquier sentido tendrá mi aprobación . Lo que ocurre es que de lo que se trata esta vez, me cuesta verle su utilidad, a pesar de que algunos si que la ven.
En definitiva, se trata de un pulsador que se instala en las mesas de bares y restaurantes para reclamar al camarero o para directamente reclamar la cuenta.
Este pulsador va sincronizado con unos relojes especiales que llevan los camareros que les avisan mediante una vibración, y ademas en la pantalla se especifica el tipo de servicio que se reclama.
Las ventajas, que yo no las veo como tales, son que se ofrece un mejor servicio, y que ademas sea minimiza y optimiza los tiempos de espera a los clientes.
Mi critica es que se pierde una de las costumbres más curiosas de este país, que es el hecho de pedir la cuenta.
Ya sea porque cuando quiere uno invitar se adelanta discretamente para pagar, y para cuando los demás deciden pedir la cuenta el camarero les indica que ya esta pagada.
O bien cuando hay unanimidad en pedir la cuenta ya se sabe de que significa un tiempo de espera para ir acabando las conversaciones.
En los buenos bares o restaurantes se confía en el buen hacer del camarero, el cual mide los tiempos y calcula es función de su profesionalidad el tiempo de espera.
Además yo es que soy un Romántico, y el sutil gesto imitando el hecho de escribir en el aire cuando tu vista se cruza con la del camarero, creo que es uno de los gestos mas significativos que existe. Ademas de ser un gesto, este de pedir la cuenta, que dice mucho sobre la personalidad de cada uno.
Conocí a un Headhunter que analizaba en profundidad este hecho en las personas que luego entrevistaba. Según la manera de pedir la cuenta, concluía si era una persona introvertida o extrovertida, con iniciativa o no. El tono con el que entablaba la conversación con el camarero, etc... Ahora ya no tendría sentido.
En el foro donde he leído la noticia, más de uno decían haberlo visto ya en determinados sitios en Corea....en fin, que si la inversión la hacen los bares pronto nos veremos sometidos a la ley del pulsador.
La idea creo que podría tener sus alternativas todavía mas innovadoras, si en lugar de la petición a través del pulsador se pudiera activar una corriente eléctrica cuando se detectara mala educación o un mal servicio....O incluso sofisticando mas las alternativas del inventillo y evolucionando en un tema morboso como el de aquellos amantes, que ella se introducía un mecanismo similar al de una bola china con mando a distancia controlada por él...haciéndole disfrutar hasta en los momentos mas comprometidos....
Tampoco me imagino a los bares de tapas, tipo Tomas, solicitando la cuenta pulsando un mando con restos de alioli del anterior comensal.
Ah, y que no funcione como la mierda de mouse inalámbricos que uno se pasa el día buscando pilas....con lo que al final la estética de un ordenador moderno se convierte en un engorroso ritual...pues vaya mejoría!
En fin ya veremos como evoluciona dicho invento...


lunes, marzo 14, 2011

El terrible terremoto de Japón


El terremoto junto al tsunami que provocó a continuación, ha producido una situación de convulsión en Japón, y en todo el mundo.
Ha sido terrible y es dramático. Y lo sigue siendo tres días después.
Piensas que han hecho esa pobre gente, para que les toque una desgracia tan desproporcionada. Se han quedado sin nada. Por no comentar la perdida de tantas vidas humanas.
Siempre hemos pensado que las desgracias ocurren a los mas pobres. Esta vez ha ocurrido en un país tan desarrollado como Japón.
Varias comentarios. el primero que por mucho que pensemos que controlamos a las fuerzas de la naturaleza, estamos totalmente expuestos en cualquier lugar y en cualquier momento.
Después que el tema de la crisis, y lo mal que gestionamos su salida, ante tantas desgracias este hecho queda totalmente minimizado y parece hasta ridículo que nos obsesione . ¿No tenemos comida y un techo donde resguardarnos? Pues, ¿porqué no paramos de quejarnos?
La desgracia del Japón, vidas humanas al margen se ha cuantificado a priori en 100.000 millones de dólares. El otro día publicaron la lista de Forbes con los mas ricos del planeta. Entre la fortuna del primero y del segundo, es decir Carlos Slim más Bill Gates sumaban mas de 160.000 millones de euros. ¿Da para pensar, no?
Yo no digo que los mas ricos no se lo hayan ganado, porque si son ricos es porque algo habrán robado en su vida, porque si fuera gente honrada no podrían acumular tanta riqueza y ser tan ciegos e insensibles ante las desgracias humanas. Pero piensas que si alguien puede echar un cabo, son ellos....¿no?.
Las imágenes de los supervivientes son dramáticas. Pero la vida sigue para algunos por lo que debemos hacer lo máximo por los demás. Y hoy se cumple un mes desde la muerte de Toni. El tiempo ayuda a cicatrizar y soportarlo cada vez mejor.
Al final nos iremos todos. Entonces, ¿ porque en el mundo no nos organizamos para ser más solidarios? Erradicando la pobreza en el mundo y tantas miserias..¿ tan difícil seria?.
Supongo que si y mientras, que los ricos se hagan mas ricos.
Haber si salimos en la lista del año que viene....